草莓奶昔

這是我家小朋友的最愛.每年我都會冰凍些草莓,到了夏天就有得用.

自己做冰品,清潔衛生,料實在.

做法簡單:只要把冷凍草莓.鮮奶.香草冰淇淋,放入可打冰沙的果汁機裡攪打即可.也可以不加冰淇淋,但要加點蜂蜜或果糖.

 

去年種的歐洲黑莓European blackberry

去年種的,目前正飆長中,希望明年有更好的成果.

漸漸成熟的歐洲黑莓European blackberry

地植黑莓的果實,正漸漸成熟中,希望能成功地摘到熟果.

無籽黃金葡萄

去年種的,今年移植２尺盆,看似飆長了不少,但願能有好成果.

巧克力果

非洲瓜African Kiwano Melon

今年的非洲瓜(上圖),不知怎麼了,葉子都開始枯黃了,還沒看到成果.

下圖是去年結的果.

百果園

有了地,就要種植,我是以果樹為主,目前所種的,大部份是從頂樓移下來的.

目前種下的有：黃金果.樹葡萄.蓮霧...枇杷.芒果.櫻桃.柿子.李子.梅子.龍眼.棗子.牛奶果.番石榴.藍莓.黑莓.紅木莓.黃金莓.節瓜.石榴.鳳梨番石榴.黃皮果.香蕉.樹蕃茄.滿美果.夠雜了吧！沒辦法!因為我什麼都想種,只好打造成百果園囉！　

　

頂樓藍莓園

前年開始種植藍莓,陸陸續續種了２０盆,今年的結果率還不錯.它是十大抗癌之一的蔬果,對視力的保健,　亦有幫助,所以我超喜歡的.

秘魯小橘子Naranjilla

盆植了一年,開了好多花,但未結果,期待來年吧!

誤認成冬瓜的節瓜Hairy Cucumber

第一次種節瓜,毛茸茸的(又叫毛瓜.),還以為錯種了冬瓜!

節瓜含鉀鹽.胡蘿蔔素.鈣.磷.鐵.維生素A.B.C.D.可降膽固醇.解暑毒,夏季多吃,可止渴生津,驅暑健脾.

盆植黑莓

盆植兩年的黑莓European blackberry也開花結果了.

酸甜好滋味的紅木莓Red raspberry

味道酸甜的木莓,今年收成少得很,因為去年九月去日本,家人照顧不當,水沒澆透,枝葉乾枯了,回來只好大開殺戒,來個枝葉大剪修,當時正開花結果,一大串的花果都枯了,好是心疼!因此今年春天的結果枝,是去年劫後餘生遺留下來的少數幾條.

類似蛇莓的蝦夷蝦莓

花友分享的蝦夷蝦莓,好奇怪的名字,應該是譯音字吧!據說是日本的家庭小盆栽.

乍看之下,類似蛇莓,其實是不同的.蛇莓不能吃(小時候長輩說有毒）.

蛇莓的果實較圓且小很多,兩者很容易分辨.

蝦夷蝦莓的果實清甜,不酸,養成盆栽觀賞食用兩相宜.

頂樓記事

頂樓果樹移走了3分之一,看起來還是很擁擠,得找個時間整頓一番.

是幸福還是勞碌?

終於有了一小塊地,移走了些果樹盆栽,也舒緩了擁擠的頂樓.老公和我也開始過田園生活,假日就上山工作,雖然説是休閒,也是挺累的,因為我們都沒做過農事.上了年紀才學拿鋤頭,不知是幸福?還是勞碌?