花生奶油果凍

原味

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料:花生奶油果熟果4杯(量米杯).  水1200cc.  果凍粉4大匙 .

做法 :1. 花生奶油果洗淨瀝乾水分,取出果肉備用.

           2. 水煮滾,熄火,加入果凍粉拌溶 , 再把果肉拌入,攪拌均勻後 ,過濾(因為有皮會影響口感 ) .

          3. 分裝入 容器裡 ,待涼,入冰箱.冰涼後口感更佳.

         4. 花生奶油果很甜,所以不用放糖.如果喜歡甜食者,亦可加入適量的糖,或者食用時再淋些煉乳 .

 

          淋了煉乳

 

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